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Em meio à vastidão do sertão cearense, no município de Caridade, ergue-se como um verdadeiro monumento ao tempo a Antiga Fazenda Serrote. Fundada no ano de 1750, a fazenda atravessou mais de dois séculos preservando sua arquitetura original, sua imponência e um legado histórico profundamente ligado à formação social, econômica e cultural da região.

Origem e Fundação

A Fazenda Serrote foi fundada pelo Tenente-Coronel Simão Barbosa Cordeiro, figura de destaque do período colonial e tronco principal da tradicional família Barbosa Cordeiro, de grande relevância histórica no município de Canindé e em toda a região. Seu nome deriva da proximidade com um pequeno serrote localizado a cerca de dois quilômetros ao sul da propriedade, elemento marcante da paisagem local.

Situada a aproximadamente duas léguas das vertentes oeste da Serra de Baturité e a cerca de seis léguas a leste da cidade de Canindé, a fazenda ocupa uma posição estratégica e privilegiada, tanto do ponto de vista geográfico quanto paisagístico.

Arquitetura e Estrutura

A casa-sede da Fazenda Serrote permanece preservada, mantendo características arquitetônicas originais que impressionam até os dias atuais. Suas colunas largas, o piso de madeira e a robustez da construção revelam a solidez das edificações do século XVIII. Anexa à casa principal, no lado esquerdo, encontra-se uma capela, testemunho da religiosidade das famílias que ali viveram e da importância da fé no cotidiano rural da época.

Um dos aspectos mais marcantes — e também mais sensíveis — da fazenda é a existência de uma senzala localizada abaixo de um dos quartos da casa-sede, evidência concreta do sistema escravocrata que sustentou sua construção e funcionamento. Esse espaço representa um importante local de memória, convidando à reflexão sobre a história dos homens e mulheres escravizados que foram fundamentais para a edificação da fazenda e para o desenvolvimento da região.

Paisagem e Imponência

Assentada à margem esquerda do riacho dos Coiros, afluente do ribeiro Seriema, a Fazenda Serrote se impõe como uma verdadeira fortaleza, dominando os sertões que se estendem em todas as direções. Dotada de excelentes campos de pastoreio, água abundante e bons cercados, a propriedade sempre se destacou por sua fertilidade e valor estratégico.

Do lado nascente, o panorama é encantador: a vista alcança toda a faixa azul e majestosa da Serra de Baturité, considerada uma das regiões mais férteis do Ceará. As serras de Coité e Mulungu completam o cenário, oferecendo paisagens de matas densas, fontes perenes e pequenos regatos de águas cristalinas que descem por encostas verdejantes.

Patrimônio Vivo

Atualmente, a casa-sede da Fazenda Serrote abriga uma escola, reafirmando sua importância social e transformando o antigo espaço de poder rural em um lugar de formação, conhecimento e futuro. Essa nova função não apaga o passado, mas o ressignifica, permitindo que história, educação e memória coexistam.

A Fazenda Serrote permanece como um símbolo de resistência, identidade e memória do sertão cearense. Mais do que uma construção histórica, ela é um testemunho vivo das transformações do tempo, das paisagens naturais e das histórias humanas que moldaram a região ao longo de mais de 200 anos.

FOTO: MOZART NEPOMUCENO SOLDON

No bairro Henrique Jorge, em Fortaleza, um casarão silencioso resiste ao tempo — e, sobretudo, à negligência. Localizada na Rua Antônio Ivo, nº 290, a chamada Casa dos Benjamins carrega um valor histórico, literário e simbólico inestimável para o Ceará e para o Brasil. Foi ali que viveu Rachel de Queiroz, primeira mulher a ocupar uma cadeira na Academia Brasileira de Letras e uma das maiores escritoras da literatura nacional.

Em abril de 2024, o imóvel foi interditado pela Defesa Civil de Fortaleza após a constatação de risco de desabamento. Desde então, a deterioração do casarão se tornou ainda mais evidente. O que está em jogo, porém, vai muito além da integridade física de uma construção antiga: trata-se da preservação de uma parte fundamental da memória cultural cearense.

Um lugar onde a literatura brasileira ganhou forma

Foi sob o teto da Casa dos Benjamins que uma jovem Rachel de Queiroz escreveu “O Quinze”, romance publicado em 1930 e considerado uma obra-prima do regionalismo brasileiro. A casa também foi palco de acontecimentos marcantes da vida da escritora: ali, em 1932, ela se casou com o poeta José Auto da Cruz Oliveira; no ano seguinte, nasceu sua única filha, Clotilde, que faleceu precocemente em 1935, vítima de meningite.

O imóvel pertenceu a Daniel de Queiroz, pai de Rachel, e integra o antigo Sítio Pici, adquirido pela família em 1927. A área deu origem a bairros inteiros de Fortaleza, como o Planalto do Pici, o Jóquei Clube e parte do Henrique Jorge. Em frente à casa, quatro centenários pés de benjamim — que inspiraram o nome carinhoso do lugar — permanecem como testemunhas vivas dessa história.

Tombamento sem cuidado: uma proteção apenas no papel

Reconhecendo sua importância, a Prefeitura de Fortaleza tombou o imóvel em 2009, por meio da Secretaria Municipal da Cultura (Secultfor). No entanto, o tombamento não foi acompanhado de ações efetivas de conservação. Passados mais de 15 anos, a casa segue sem reformas estruturais, exposta à ação do tempo e à insegurança.

Atualmente, uma família reside no local há mais de três décadas, em contrato com a imobiliária proprietária do imóvel. Qualquer proposta de preservação precisa, portanto, lidar com a complexidade social envolvida, garantindo diálogo, soluções habitacionais e respeito aos moradores.

Mobilização da sociedade civil e novos caminhos possíveis

Em março deste ano, surgiu o Grupo Casa dos Benjamins, formado por cerca de 15 pessoas engajadas na defesa do patrimônio. A iniciativa nasceu a partir de uma fotografia feita pelo fotógrafo Gentil Barreira, que, ao registrar o estado do imóvel e compartilhar a imagem nas redes sociais, despertou uma mobilização coletiva.

“O impacto de estar naquele espaço é enorme. A ideia é que o próprio bairro se conscientize da joia que existe ali”, afirma Gentil. O grupo defende um projeto de desapropriação do imóvel e a criação de um espaço cultural, integrado à comunidade do entorno e voltado à difusão da literatura, da memória e da cultura.

Artistas, educadores e arquitetos já iniciaram diálogos com órgãos como Secultfor, Seuma e o Instituto de Arquitetos do Brasil (IAB). Entre as propostas, estão ações de requalificação urbana, descentralização cultural e atividades educativas, que podem incluir visitas guiadas, oficinas e espaços de leitura.

Uma luta que atravessa décadas

O educador, poeta e memorista Leonardo Sampaio é uma das figuras centrais dessa história. Desde a década de 1980, ele articula movimentos em defesa da Casa dos Benjamins. Foi um dos primeiros a solicitar oficialmente o tombamento e a propor a criação de um Polo Cultural Rachel de Queiroz — ideia que, até hoje, não saiu do papel.

Ao longo dos anos, decretos de desapropriação e projetos foram anunciados por diferentes gestões municipais, mas nenhum foi efetivamente implementado. “A luta continua sendo a mesma: evitar que a casa se perca e garantir que ela volte a servir à sociedade”, resume Leonardo.

Preservar é um ato de responsabilidade coletiva

A iminente ação civil pública preparada pelo Ministério Público do Ceará reacende o debate e traz esperança de que medidas concretas sejam finalmente tomadas. Preservar a Casa dos Benjamins não é apenas salvar paredes antigas, mas honrar a memória de Rachel de Queiroz, valorizar a história de Fortaleza e garantir que as futuras gerações tenham acesso a esse patrimônio.

Entre o abandono e a possibilidade de renascimento, a Casa dos Benjamins segue resistindo. Resta saber se a cidade estará à altura de sua própria história.

No dia 28 de agosto, o município de Palmácia, situado no aconchegante Maciço de Baturité, comemora 68 anos de emancipação política. A data não é apenas um marco histórico, mas também um momento de orgulho para a população, que celebra sua identidade, tradições e conquistas ao longo das décadas.

Palmácia se destaca pela sua beleza natural singular, com serras, cachoeiras, trilhas e um clima serrano acolhedor que encanta visitantes de todo o Ceará e do Brasil. O município é um destino turístico em ascensão, ideal para quem busca contato com a natureza e vivências culturais que preservam a essência do povo nordestino.

A cidade também guarda riquezas culturais que se manifestam em festas tradicionais, na hospitalidade de sua gente e na gastronomia típica, que traduz o sabor autêntico da serra. Sua história, marcada pela luta de homens e mulheres que acreditaram na autonomia de Palmácia, inspira novas gerações a valorizar e fortalecer o município.

Ao longo desses 68 anos, Palmácia trilhou caminhos de crescimento, e hoje vive um momento especial sob a gestão do prefeito Marcondes Barbosa. Seu trabalho tem se destacado pelo incentivo à cultura, pela valorização do turismo e por ações voltadas ao desenvolvimento social e econômico da cidade. Investimentos em infraestrutura, educação, saúde e lazer demonstram o compromisso de sua administração em proporcionar mais qualidade de vida aos palmacienses.

A comemoração da emancipação é, portanto, uma oportunidade de reverberar as conquistas, reafirmar o amor pela terra natal e projetar Palmácia para o futuro. Uma cidade que, ao mesmo tempo em que preserva suas raízes, se abre para novos horizontes, consolidando-se como um dos municípios mais promissores da serra cearense.

Parabéns, Palmácia, pelos seus 68 anos de história, cultura e desenvolvimento!

Curso profissionalizante da Academia da Cerveja está com inscrições abertas e forma especialistas para atuar no mercado cervejeiro

Em agosto, o mês é todo dela: a queridinha cerveja!  Desde 2007, toda a primeira sexta-feira do mês é comemorado o Dia Internacional da Cerveja - e neste ano, a data abriu o mês com chave de ouro, caindo no dia 1º. Criada na Califórnia, a celebração se estende por todo o mês e homenageia não somente a bebida, mas também os mestres cervejeiros, os bares, e todos os profissionais que fazem parte desta cadeia, desde o campo até a entrega da gelada no bar. Mas há um protagonista importante nessa história que também merece ser lembrado no brinde: o sommelier de cerveja.

Esse profissional é o especialista em degustar, avaliar, selecionar e harmonizar cervejas com alimentos. Também orienta o público sobre estilos, aromas, sabores e escolas cervejeiras, sempre atento ao contexto histórico e cultural da bebida e à sua conexão com a trajetória da humanidade. É ele quem enriquece o conhecimento sobre o universo cervejeiro e amplia a apreciação pela cerveja, atuando como ponte entre o produtor e o consumidor.

Mas onde atua o sommelier de cerveja?

O campo de atuação é amplo: bares e restaurantes, cervejarias e distribuidoras até eventos, festivais, cursos, escolas e degustações guiadas. “O sommelier de cerveja, além do conhecimento técnico, tem a missão de promover e difundir a cultura cervejeira, atuando como um elo entre a bebida e o público final, guiado pela paixão e compromisso com a qualidade e a experiência sensorial", complementa Charleston Agrícola, gerente de categoria na Ambev e sommelier de formação.

Como se tornar um sommelier de cerveja?

É preciso formação especializada. E é por isso que a Academia da Cerveja, escola de conhecimento e cultura cervejeira da Ambev, em parceria com a Escola Superior de Cerveja e Malte, oferece o curso profissionalizante de Sommelier de Cervejas.

O curso acontece em formato híbrido, com polos presenciais em  Blumenau, Caxias do Sul ou São Paulo. São 48 horas de aula a distância e 32 horas presenciais, divididos em dois finais de semana, com encontros aos sábados e domingos, das 09h às 18h. 

A trilha oferece uma imersão completa no universo cervejeiro: história da bebida, matérias-primas, processos de produção e estilos. Os alunos também aprendem sobre harmonização, mixologia com cerveja, uso correto de copos, armazenamento ideal e técnicas de degustação. Também há foco na comunicação para compartilhar seu conhecimento e na importância do consumo responsável e sustentável da bebida.

A graduação oferece certificado e capacita o aluno para atuar, com excelência, como especialista ou sommelier no mercado cervejeiro. As inscrições estão abertas diretamente no site https://forms.office.com/pages/responsepage.aspx?id=p0x7bnZTeU-5999W7kOYNLNljPd82DFMv80TZW9QnpFUNEk4M0NXSjdHTjJGNDRIVEg2Nzc3VFZBNyQlQCNjPTEu&route=shorturl, com início previsto para o dia 10 de setembro. Mais informações no Instagram da Academia da Cerveja.

A 11ª edição do Festival Expobrejo, que acontece entre os dias 24 e 31 de agosto, em Brejo Santo, contará com mais de 60 atrações musicais. A programação reúne grandes nomes da música brasileira e talentos locais, consolidando o evento como um dos maiores do interior do Ceará.

Entre os destaques nacionais e regionais já confirmados estão Simone Mendes, Seu Desejo, Flávio José, Jonas Esticado, Natanzinho Lima, Taty Girl e Mano Walter. Mas a grande novidade deste ano é a valorização dos músicos locais: 31 artistas de Brejo Santo foram selecionados por meio de credenciamento realizado pela Secretaria de Cultura e terão espaço garantido na programação do Parque de Eventos e Agronegócios Mário Leite Tavares.

A iniciativa fortalece a política de incentivo à cultura local e amplia a representatividade da cena musical brejo-santense no festival. Os artistas credenciados irão se apresentar ao longo dos oito dias de evento.

Além dos shows, a Expobrejo 2025 inclui atrações tradicionais como a cavalgada de abertura, o desfile da Rainha da Vaquejada, a missa de aniversário da cidade, a vaquejada e a Noite da Jovem Guarda, que contará com apresentações de Luiz Fidelis, Banda Lostalgia e Carlinhos de Deus.

Com expectativa de atrair milhares de visitantes, o festival promete movimentar a economia da região e reforçar Brejo Santo como um dos principais polos culturais do Cariri.

1. A ExpoBrejo, exposição agropecuária e festival cultural de Brejo Santo, no Cariri cearense, foi instituída oficialmente em maio de 2025 como data no calendário do estado, a feira acontece todos os anos em meados de agosto, por oito dias intensos de celebração, e é, sem dúvida, o principal evento cultural, social e econômico de Brejo Santo. Estruturado para abrigar exposições agropecuárias, vaquejada, shows e uma feira de negócios com grandes players do agronegócio, como :

🎪 1. Uma Feira Agropecuária de Impacto

Reúne expositores de grande porte: bovinos, caprinos, ovinos e equinos de linhagens superiores; na edição de estreia, teve cerca de 2.000 animais em exposição. A Feira ainda integra expositores de artesanato, agroindústria e equipamentos agrícolas, fortalecendo setores locais e regionais.

🐎 2. Vaquejada.

A histórica vaquejada, com mais de 50 edições, faz parte da tradição do Cariri 

A programação inclui ainda o tradicional desfile para a escolha da rainha da Vaquejada, agregando beleza e cultura ao festival, e a Grande Cavalgada abrem o evento com emoção e fé: tradicional benção aos vaqueiros.  

🎶 3. Música para Todos os Gostos

A ExpoBrejo é também festival musical e, mescla estilos diversos: Forró, sertanejo, piseiro e pisadinha. Atrações confirmadas para 2025 incluem Simone Mendes, Jonas Esticado, Mano Walter, Flávio José, Natanzinho Lima, flávio José, Taty Girl entre outros nomes consagrados.

Essa pluralidade musical garante noites animadas para todos os gostos.

📅 4. Uma História Oficializada

Reconhecida oficialmente pelo Estado do Ceará, em maio de 2025 a ExpoBrejo foi inserida no calendário oficial de eventos e datas comemorativas do estado, garantindo ainda mais visibilidade e investimentos.

🔝 5. Estrutura e Relevância sócio‑econômica

Com público estimado em até 50 000 pessoas por dia, a ExpoBrejo impulsiona economia local via hospedagem, alimentação, transporte e comércio.

Os hotéis e pousadas atingem sua capacidade máxima, e restaurantes ampliam cardápios para atender à multidão 

🎤 Lançamento e Engajamento Institucional

A cerimônia oficial ocorreu em 18 de junho de 2025, com a presença da prefeita Gislaine Landim, marcando o início de uma edição que se anuncia a maior de todas.

O lançamento incluiu performances regionais e firmou que a festa celebraria o aniversário de 135 anos de Brejo Santo

💡 Por que a ExpoBrejo merece um lugar no seu roteiro?

✨ Em resumo

A ExpoBrejo é muito mais do que uma exposição agropecuária: é celebração cultural, encontro de gerações, feira de negócios e música de qualidade, uma conexão com o Sertão, com cultura, fé, música e gastronomia. A feira transforma Brejo Santo em palco para multidões, consolidando a cidade no mapa turístico e agroeconômico do Ceará.

A Serra de Baturité pulsa memória, tradição e futuro. É nesse cenário encantador que nasce o documentário Nos Trilhos do Café – Tradição, Cultura e Memórias da Serra de Baturité, uma produção que vai além da história do grão que moveu gerações: é uma celebração da cultura, da identidade e das novas possibilidades que brotam, assim como o café, das raízes profundas dessa terra.

Mais do que um registro documental, a obra se desdobra em ações concretas que impulsionam o desenvolvimento regional. Estão previstos workshops, experiências turísticas, vivências gastronômicas e um fórum especial de protagonismo feminino — o “Café com Elas”, espaço de fala, escuta e fortalecimento das mulheres da serra. A programação se estende com uma exposição fotográfica sensível e potente, construída pelo olhar da jovem fotógrafa autista Mari Reis, revelando nuances e detalhes do cotidiano cafeicultor que, muitas vezes, escapam ao olhar comum.

A estreia do documentário coincide com um momento emblemático: o período da colheita do café em 2025. Uma celebração que resgata a alma da serra e reafirma sua importância histórica, econômica e simbólica. Vivenciaremos esse momento no Parque das Trilhas, área integrada ao centenário Sítio Guaramiranga — território com mais de 200 anos de história, berço da cultura cafeicultora da região e origem do nome da cidade de Guaramiranga. O Parque preserva tradições e memórias do período áureo do café. Os visitantes, além de vivenciar a experiência de conhecer o café do grão à xícara, poderão explorar a biodiversidade local e participar de atividades de aventura.

O Sítio Guaramiranga foi o ponto de partida da saga do café sombreado, cultivado até hoje pela tradicional família Matos Brito. Um café especial, ecológico, que respeita o tempo da terra e exige a preservação da floresta nativa — afinal, o café sombreado é uma “mini floresta”: não vive sem a mata, e sua qualidade está intrinsecamente ligada ao equilíbrio ambiental.

O documentário também valoriza a memória das famílias, os modos de vida tradicionais, a arquitetura e as transformações que o café proporcionou. Uma obra que convida o público a embarcar nesse trilho histórico com os olhos atentos ao passado, mas o coração voltado para o futuro do café na região.

Com imagens assinadas por Mari, fotógrafa cearense, e ambientado em locais simbólicos como o Parque das Trilhas, Nos Trilhos do Café é uma experiência imersiva, sensorial e transformadora. É sobre café, mas também sobre gente, resistência e afeto.

PROGRAMAÇÃO:

SEXTA, 04 DE JULHO

Exposição Fotográfica

Entre Grãos e Histórias: A Serra por um Olhar Sensível — Identidade e resistência desde 1822

Memorial Juarez Barroso

10h às 21h

Café com Elas

IFCE Guaramiranga

16h

Convidadas: Lia Gomes (deputada estadual e secretária das Mulheres), Juliana Lucena (deputada estadual e procuradora da Mulher), Tainah Marinho (primeira-dama da Assembleia Legislativa) e Luciana Carneiro (advogada e mestre em Direito Constitucional pela UFC)

Workshop: Turismo em Foco – Fotografia e Experiência

Parque das Trilhas

13h às 17h

Workshop de Culinária: Sabores em Movimento

IFCE Guaramiranga

14h às 17h

Apresentação: Dramistas

Teatro Rachel de Queiroz

18h às 19h

Lançamento do Documentário

Teatro Rachel de Queiroz

19h

SÁBADO, 05 DE JULHO

Visita Técnica

Parque das Trilhas

9h

Exposição Fotográfica

Entre Grãos e Histórias: A Serra por um Olhar Sensível

Memorial Juarez Barroso

10h às 21h

Apresentação: Dramistas

Teatro Rachel de Queiroz

18h às 19h

Exibição do Documentário

Teatro Rachel de Queiroz

19h

DOMINGO, 06 DE JULHO

Café com Memória na Praça — Sabores e Saberes

Praça do Paço Público

7h30

E MAIS:

🌱 Distribuição de mudas

📘 Lançamento do e-book Nos Trilhos do Café

SERVIÇO:

Contato: (85) 99806-0875

Redes sociais: @kaykyribeiro91 / @poraipelonordeste_

YouTube: @kaykyribeiro91